Hanf ist längst mehr als nur eine Nutzpflanze für Fasern, Lebensmittel oder CBD-haltige Extrakte. Im Rahmen der Kreislaufwirtschaft gewinnt vor allem die sinnvolle Nutzung von Hanf-Abfallprodukten – also Stängelreste, Blätter, Wurzeln, Presskuchen aus der Ölproduktion und Extraktionsrückstände – zunehmend an Bedeutung. Diese Biomasse kann in nachhaltige Energie, organischen Dünger und weitere ökologische Produkte umgewandelt werden. Besonders im Kontext der Naturheilkunde, der CBD-Produktion und einer ressourcenschonenden Landwirtschaft eröffnet sich hier ein enormes Potenzial.
Rechtliche Rahmenbedingungen für Hanf-Biomasse in Deutschland
Bevor Hanf-Abfälle energetisch oder landwirtschaftlich genutzt werden, ist die rechtliche Einordnung entscheidend. In Deutschland unterliegt der Anbau und die Weiterverarbeitung von Hanf klaren gesetzlichen Vorgaben, insbesondere wenn es um THC-Gehalt, Betäubungsmittelrecht und Abfallrecht geht.
Wichtige Rechtsgrundlagen sind unter anderem:
- Betäubungsmittelgesetz (BtMG): Nur Nutzhanf-Sorten mit einem THC-Gehalt von höchstens 0,3 % (gemäß EU-Sortenkatalog; zuvor 0,2 %) und die im EU-Sortenkatalog gelistet sind, dürfen für landwirtschaftliche Zwecke angebaut werden. Relevante Grundlage: Betäubungsmittelgesetz (BtMG), Anlage I–III.
- Kreislaufwirtschaftsgesetz (KrWG): Regelt die Abfallhierarchie (Vermeidung, Vorbereitung zur Wiederverwendung, Recycling, sonstige Verwertung, Beseitigung) und ist zentral für die Einstufung von Hanf-Biomasse als Abfall oder Nebenprodukt. Rechtsgrundlage: Kreislaufwirtschaftsgesetz (KrWG), insbesondere §§ 6–8 KrWG.
- Bioabfallverordnung (BioAbfV): Legt Anforderungen für die Herstellung und Anwendung von Kompost und Gärprodukten auf Böden fest, auch wenn Hanf-Biomasse mitvergoren oder kompostiert wird. Rechtsgrundlage: Bioabfallverordnung (BioAbfV).
- Düngemittelverordnung (DüMV): Regelt das Inverkehrbringen von Düngemitteln, Bodenhilfsstoffen, Kultursubstraten und Pflanzenhilfsmitteln. Für aus Hanf-Biomasse hergestellte Dünger gelten die Vorgaben der Düngemittelverordnung (DüMV) und des Düngegesetzes (DüngG).
- Erneuerbare-Energien-Gesetz (EEG): Rahmen für die Einspeisung von Strom aus erneuerbaren Energien, einschließlich Biogas aus pflanzlicher Biomasse, in das Stromnetz. Grundlage: Erneuerbare-Energien-Gesetz (EEG).
Für Betriebe in der CBD- und Phytotherapie-Branche ist entscheidend, dass Hanf-Reststoffe aus der Extraktion (z. B. nach CO₂- oder Ethanolextraktion) so aufbereitet werden, dass sie nicht unter das BtMG fallen. In der Praxis bedeutet dies die Einhaltung von THC-Grenzwerten entlang der gesamten Prozesskette und eine klare Dokumentation der Materialflüsse.
Welche Hanf-Abfallprodukte fallen in der Praxis an?
Je nach Verarbeitungsweg entstehen unterschiedliche Arten von Hanf-Biomasse, die sinnvoll in die Kreislaufwirtschaft integriert werden können:
- Stängel- und Faserreste aus der Fasergewinnung und Textilproduktion.
- Blätter, Blütenreste und Schnittgut aus dem landwirtschaftlichen Anbau und der CBD-Blütenproduktion.
- Presskuchen (Ölkuchen) nach der Kaltpressung von Hanfsamen.
- Extraktionsrückstände (Biomasse nach CO₂-, Ethanol- oder Lipidextraktion von CBD/anderen Phytocannabinoiden).
- Wurzelmaterial nach der Ernte, das auf dem Feld verbleibt oder gezielt ausgebracht wird.
Diese Reststoffe sind reich an organischer Substanz, teilweise an Proteinen, Fetten, sekundären Pflanzenstoffen und Mineralien. Damit eignen sie sich ideal für eine Weiterverwertung in Energie- und Nährstoffkreisläufen – unter Beachtung der rechtlichen Vorgaben.
Hanf-Biomasse als erneuerbare Energiequelle
Biomasse aus Hanf kann in verschiedenen Energiepfaden genutzt werden, um fossile Energieträger zu ersetzen und Treibhausgasemissionen zu reduzieren. Dies steht im Einklang mit den Zielen des EEG und mit dem europäischen Green Deal.
Wichtige Nutzungspfade:
- Biogasproduktion: Hanf-Reststoffe können in Biogasanlagen mitverwertet werden. Die organische Substanz wird durch Mikroorganismen zu Biogas (vorwiegend Methan und CO₂) umgesetzt, das zur Strom- und Wärmeerzeugung oder nach Aufbereitung als Biomethan ins Gasnetz eingespeist werden kann.
- Festbrennstoff (Pellets/Briketts): Trockene Stängel- und Faserreste können zu Pellets oder Briketts verarbeitet und in geeigneten Heizsystemen genutzt werden. Dies erfordert eine entsprechende Emissionskontrolle und die Einhaltung der Vorgaben der 1. BImSchV (Erste Verordnung zur Durchführung des Bundes-Immissionsschutzgesetzes) für kleine und mittlere Feuerungsanlagen.
- Pyrolyse und Pflanzenkohle: Durch thermische Zersetzung unter Sauerstoffausschluss kann aus Hanf-Biomasse sogenannte Pflanzenkohle (Biochar) gewonnen werden. Diese kann sowohl als Bodenverbesserer als auch potenziell zur CO₂-Sequestrierung dienen.
Studien zeigen, dass Hanf im Vergleich zu anderen Energiepflanzen in kurzer Zeit hohe Biomasseerträge liefern kann und robuste Anbaueigenschaften besitzt. Damit eignet sich die Pflanze hervorragend für agrarökologische Kreislaufsysteme, in denen gleichzeitig Naturheilkunde (z. B. CBD-Produktion), Lebensmittelwirtschaft und Energieerzeugung miteinander kombiniert werden.
Von Hanf-Biomasse zu organischem Dünger und Bodenverbesserer
Für ökologisch orientierte Landwirte, Heilpflanzen-Gärtner und Produzenten von medizinischem Hanf ist die Rückführung von Nährstoffen in den Boden ein zentrales Element der Kreislaufwirtschaft. Hanf-Abfallprodukte können auf mehreren Wegen zu wertvollem Dünger oder Bodenhilfsstoff werden.
Mögliche Nutzungspfade:
- Kompostierung: Hanf-Blätter, Stängelreste und Presskuchen können – meist in Mischung mit anderen organischen Materialien – kompostiert werden. Das Ergebnis ist ein humusreicher Kompost, der gemäß BioAbfV und DüMV bei Einhaltung der Grenzwerte für Schwermetalle und hygienische Anforderungen als Dünger oder Bodenhilfsstoff eingesetzt werden kann.
- Gärreste aus Biogasanlagen: Nach der Vergärung von Hanf-Biomasse in Biogasanlagen bleibt ein nährstoffreicher Gärrest zurück. Dieser kann, nach entsprechender Aufbereitung, als Wirtschaftsdünger eingesetzt werden. Dabei sind insbesondere die Vorgaben der Düngeverordnung (DüV), des DüngG und die Nährstoffobergrenzen (z. B. für Stickstoff) zu beachten.
- Direkte Feldrückführung: Ein Teil der Hanf-Biomasse, insbesondere Wurzeln und grobe Stängelteile, kann auf dem Feld verbleiben oder gehäckselt ausgebracht werden, um organische Substanz und Kohlenstoff im Boden aufzubauen. Dies trägt zur Bodenfruchtbarkeit bei und unterstützt den Humusaufbau.
- Pflanzenkohle aus Hanf: Die Einbringung von Pflanzenkohle in den Boden kann die Wasserhaltekapazität, Kationenaustauschkapazität und das Bodenleben positiv beeinflussen. Allerdings ist die rechtliche Einordnung von Pflanzenkohle als Düngemittel oder Bodenhilfsstoff von den Vorgaben der DüMV abhängig; entsprechende Produktzulassungen und Qualitätssicherungen sind erforderlich.
Für Betriebe im Bio-Landbau sind zusätzlich die Richtlinien der jeweiligen Öko-Verbände (z. B. Bioland, Naturland, Demeter) zu berücksichtigen, die teilweise strengere Vorgaben als das deutsche Düngemittelrecht machen.
Synergien mit Naturheilkunde, CBD-Produktion und Phytotherapie
Im Bereich CBD, medizinischem Hanf und Phytotherapie fällt besonders viel hochwertige Biomasse an: Blätter, Blütenreste und Extraktionsrückstände, die nicht in die humanmedizinische oder kosmetische Verwendung gelangen. Diese Stoffströme stellen eine wertvolle Ressource dar.
Mögliche Synergien:
- Ganzpflanzennutzung: Während Blüten und ausgewählte Pflanzenteile zur Produktion von CBD-Ölen, Hanfextrakten und Arzneimitteln dienen, kann der restliche Teil der Pflanze energetisch oder agrarisch verwertet werden. So wird der Rohstoff optimal genutzt und der ökologische Fußabdruck der CBD-Produktion reduziert.
- Hanf-Presskuchen als Tierfutter oder Dünger: Hanfsamen-Presskuchen ist proteinreich und kann, je nach Rechtslage und Qualitätsparametern, als Futtermittel oder nach weiterer Verarbeitung als organischer Dünger verwendet werden. Für Futtermittel gelten die Vorgaben der Futtermittelverordnung und des EU-Futtermittelrechts.
- Reststoffe aus der Extraktion: Die nach der Phytocannabinoid-Extraktion anfallende Biomasse enthält oft noch wertvolle sekundäre Pflanzenstoffe (z. B. Flavonoide, Terpene). Während diese in einigen Fällen weiter extrahiert werden können, ist häufig eine Nutzung als Input für Biogasanlagen oder Kompostierung praktikabel – sofern THC-Grenzwerte und BtMG-Vorgaben eingehalten werden.
In einem gut geplanten Kreislaufsystem kann ein Hanfbetrieb gleichzeitig Heilpflanzen für die Naturmedizin bereitstellen, hochwertige CBD-Produkte herstellen, Energie erzeugen und den eigenen Nährstoffkreislauf schließen.
Vorteile der Nutzung von Hanf-Abfallprodukten in der Kreislaufwirtschaft
Die konsequente Nutzung von Hanf-Biomasse bietet ökologischen, ökonomischen und gesellschaftlichen Mehrwert:
- Ressourceneffizienz: Jede Pflanzenteil wird genutzt – vom Samen über die Faser bis zur Restbiomasse. Das reduziert Abfall, Transportwege und Entsorgungskosten.
- Klimaschutz: Hanf bindet während des Wachstums CO₂. Wird die Biomasse energetisch genutzt und werden Nährstoffe im Boden gehalten, kann dies zur Reduktion der Netto-Treibhausgasemissionen beitragen.
- Boden- und Wasserschutz: Organische Dünger und Bodenverbesserer aus Hanf unterstützen den Humusaufbau, verbessern die Wasserspeicherfähigkeit und können den Bedarf an synthetischen Düngemitteln verringern.
- Regionale Wertschöpfung: Hanfprojekte verbinden Landwirtschaft, Energieerzeugung, Naturheilkunde und Handwerk auf regionaler Ebene und schaffen Arbeitsplätze in den ländlichen Räumen.
- Nachhaltige Gesundheitswirtschaft: Unternehmen aus dem CBD- und Phytotherapie-Bereich können ihre Nachhaltigkeitsbilanz deutlich verbessern, wenn sie Nebenprodukte intelligent in Kreislaufsysteme integrieren.
Praktische Hinweise für Betriebe und Projekte
Wer Hanf-Abfallprodukte in der Kreislaufwirtschaft nutzen möchte, sollte einige Punkte beachten:
- Rechtliche Prüfung: Vor der Einführung neuer Verwertungswege sollten BtMG-Einstufung, Abfallrecht (KrWG), Düngemittelrecht (DüMV, DüngG) und ggf. Futtermittel- und Immissionsschutzrecht geprüft werden. Eine Abstimmung mit den zuständigen Behörden (z. B. Landwirtschaftskammer, Landesamt für Natur, Umwelt und Verbraucherschutz) ist sinnvoll.
- Qualitätsmanagement: Rückstände von Lösungsmitteln, Pestiziden oder Schwermetallen müssen ausgeschlossen bzw. minimiert werden, insbesondere wenn die Biomasse als Dünger, Futtermittel oder Bodenhilfsstoff dient.
- Dokumentation: Lückenlose Dokumentation der Stoffströme (Herkunft, Verarbeitung, Verwertung) ist sowohl aus Compliance- als auch aus Marketing-Sicht (Nachhaltigkeitsberichte) relevant.
- Kooperationen: Kooperation mit Biogasanlagen, Kompostwerken, Öko-Höfen oder Energiegenossenschaften ermöglicht eine effiziente Nutzung der Hanf-Biomasse und senkt Investitionshürden.
Ausblick: Hanf als Modellpflanze für eine regenerative Kreislaufwirtschaft
Hanf vereint Eigenschaften, die ihn zu einer Modellpflanze für eine zukunftsfähige Kreislaufwirtschaft machen: schnelle Wachstumszyklen, hohe Biomasseerträge, vielseitige Nutzung in Lebensmittelindustrie, Naturheilkunde und CBD-Markt sowie ein großes Potenzial für die Produktion erneuerbarer Energie und organischer Dünger. Unter der Beachtung der geltenden Rechtsvorschriften – vom BtMG über das KrWG bis hin zur DüMV und dem EEG – können Hanf-Abfallprodukte systematisch in geschlossene Stoff- und Energiekreisläufe eingebunden werden.
Je stärker Produzenten, Landwirte, Naturheilkundler und Energieversorger zusammenarbeiten, desto deutlicher wird Hanf als Baustein einer regenerativen, gesundheitsorientierten und klimafreundlichen Wirtschaft sichtbar – von der Biomasse über nachhaltige Energie bis hin zum nährstoffreichen Dünger.